Переводчик сайта

Поиск по сайту

Рыбное блюдо дня

  • Стейки муксуна жареные на углях

    Блюда из сибирской рыбы Aug 10, 2019 | 11:37 am

    Стейки муксуна жареные на углях Стейки муксуна жареные на угляхСтейки муксуна жареные на углях, Прекрасное блюдо да для всей семьи которое можно приготовить быстро вкусно и очень несложно! Стейки муксуна жареные на углях готовится всего за 15 минут.

    Read more...
  • Слабосоленый муксун

    Блюда из сибирской рыбы Aug 10, 2019 | 11:08 am

    Слабосоленый муксун Слабосоленый муксунИз муксуна можно также приготовить очень внусного малосольного муксуна.Слабосоленого муксуна сделать очень легко и быстро. 

    Read more...
  • Сочная и нежная горбуша приготовленная в духовке

    Блюда из лосося Aug 10, 2019 | 10:43 am

    Сочная и нежная горбуша приготовленная в духовке Сочная и нежная горбуша приготовленная в духовкеСочная и нежная горбуша приготовленная в духовке, максимально простое блюдо, которое можно легко приготовить буквально за 40 минут. отлично подойдет как на обеденный стол для всей семьи, так и на праздничный стол для гостей.

    Read more...
  • Уха из семги по домашнему

    Семга рецепты Apr 15, 2019 | 06:27 am

    Уха из семги по домашнему Уха из семги по домашнемуУха из семги по домашнему отличное блюдо для всей семьи. Уха из семги по домашнему готовится за полтора часа, сложность приготовления блюда среднее.

    Read more...
  • Семга запеченная в духовке

    Семга рецепты Apr 15, 2019 | 06:19 am

    Семга запеченная в духовке Семга запеченная в духовкеСемга запеченная в духовке, прекрасное блюдо которым порадует хозяйка свою семью на обед, семга запеченная в духовке очень простое и очень легкое в приготовлении блюдо, времени занимает 15-20 минут подготовки и 25-30 минут для запекания.

    Read more...
  • Жареные стейки чавычи

    Блюда из лосося Apr 1, 2019 | 09:59 am

    Жареные стейки чавычи Жареные стейки чавычиСамое простое блюдо, которое можно сделать из стейков чавычи — пожарить стейки в сковородке. На обжаривание 1 кг стейков чавычи займет примерно минут 20 времени.

    Read more...

В Мурманской области открыт сезон ловли атлантического лосося

Атлантический лосось - предмет гордости любого рыболова. Сезон рыбалки уже открыт, все желающие могут приобрести лицензию и выходить на реку. Дмитрий Гладченко и Павел Третьяков одними из первых узнали, как клюёт и сколько стоит право половить царскую рыбку.

Атлантическая сёмга характерная, сильная рыба. Уникальное богатство Кольского полуострова. Весна в самом разгаре и сейчас сёмга возвращается в реки Мурманской области. Рыбаки со всего мира съезжаются к нам, что бы поймать заветную рыбу. В чём же секрет?

Секретов масса, тонкостей ещё больше. В народе сёмгу называют и серебряной торпедой, и королевской рыбой. Сегодня на берег реки Кола съезжаются как новички, так и опытные рыболовы.

Евгений Кучинский, рыболов: «Лет 15 назад, когда начал я. Первый раз вышел и в первый раз поймал сёмгу, ну не в этом месте, в Шонгуе. Буквально сразу, практически, зацепил на 9 кг вытащил и после этого, тогда подсел на неё».

Сёмга обитает в северной части Атлантического океана, но во время нереста заходит в некоторые реки Европы и нашего Кольского полуострова.

Константин Гапоник, начальник отдела организации рыболовства мурманского филиала «Главрыбвод»: «Сёмга заходит, возвращается только в те реки, из которых она вышла. Этот эффект называется «хоумингом», поэтому в каждой реке определённая есть популяция сёмги, её численность. Она может меняться из года в год: увеличиваться, уменьшаться, но, как я уже говорил, ещё в достаточном количестве сохраняется в наших реках популяция сёмги».

Сейчас на нерест идёт самая крупная рыба. Некоторые экземпляры достигают 30 кг. Поймать её очень непросто, не зря её называют характерной. Каждый рыбак готовится, как к настоящей охоте.

Константин Болдырев, рыбак: «Спиннинг, маленько уже поломанный, боевой. Блесна кусамовская, финская и шнур 35-й, плетёнка. Рассчитан на 35 кг, брали с запасом, что бы уже, если что, не промахнуться».

За популяцией сёмги постоянно следят. У нас в области многие годы занимаются разведением мальков.

Константин Гапоник, начальник отдела организации рыболовства мурманского филиала «Главрыбвод»: «Забирается икра, она оплодотворяется, потом она доставляется на заводы, там вылупляются мальки. Мальки доживают до возраста одного года, годовики, так называемые, потом этих мальков мы выпускаем в те реки, из которых они вышли».

На территории нашего полуострова около 70 лососёвых рек. Среди них есть, так называемые «народные речки»: Кола, Ура, Титовка, Печенга. Рыбачить на них могут абсолютно все при соблюдении простых условий.

Константин Гапоник, начальник отдела организации рыболовства мурманского филиала «Главрыбвод»: «Что бы поймать, ловить сёмгу, нужно прийти сюда, прямо на реку, в лицензионный пункт, который работает круглосуточно, оформить себе путёвку и ловить спокойно, получать удовольствие».

Цена на лицензию выросла по сравнению с предыдущим годом. Тем не менее, действуют льготы для разных слоёв населения. Пока для рыбалки открыты только два участка на реке Кола.