Переводчик сайта

Поиск по сайту

Рыбное блюдо дня

  • Копчение лосося и ленка

    Блюда из лосося Aug 31, 2019 | 06:58 am

    Копчение лосося и ленка Копчение лосося и ленка Копченый лосось или ленок прекрасное блюдо как закуска или как ингредиент для бутербродов. Копченый лосось или ленок готовится крайне просто, но требует времени и наличия коптилки.

    Read more...
  • Хе из ленка

    Блюда из сибирской рыбы Aug 31, 2019 | 06:34 am

    Хе из ленка Хе из ленкаХе из ленка простое и незамысловатое, но очень вкусное блюдо, которые можно приготовить из свежепойманого ленка, очень просто за несколько часов в походных условиях.

    Read more...
  • Слабосоленый ленок

    Блюда из сибирской рыбы Aug 25, 2019 | 10:13 am

    Слабосоленый ленок Слабосоленый ленокИз свежепойманного ленка или хариуса можно сделать прекрасную свежесоленую рыбу, будь то дома или в походе на рыбалке. Слабосоленая рыба готовится очень просто и легко и не требует специальных навыков.

    Read more...
  • Сочная запеченная в духовке семга

    Семга рецепты Aug 25, 2019 | 06:52 am

    Сочная запеченная в духовке семга Сочная запеченная в духовке семга Сочная запеченная в духовке семга - прекрасное блюдо на обеденный стол для всей семьи, гости также по достоинству оценят ваше угощение. Готовится сочная запеченная в духовке семга быстро, всего за 40-45 минут и готовится очень[…]

    Read more...
  • Жареные стейки горбуши нежные и сочные на вкус

    Блюда из лосося Aug 25, 2019 | 06:36 am

    Жареные стейки горбуши нежные и сочные на вкус Жареные стейки горбуши нежные и сочные на вкусЖареные стейки горбуши нежные и сочные на вкус прекрасные блюда которые можно приготовить легко и очень быстро всего за 40 45 минут. Это блюдо прекрасно подойдет на праздничный стол при хорошей сервировке или[…]

    Read more...
  • Уха из семги по домашнему

    Семга рецепты Apr 15, 2019 | 06:27 am

    Уха из семги по домашнему Уха из семги по домашнемуУха из семги по домашнему отличное блюдо для всей семьи. Уха из семги по домашнему готовится за полтора часа, сложность приготовления блюда среднее.

    Read more...

В Мурманской области открыт сезон ловли атлантического лосося

Атлантический лосось - предмет гордости любого рыболова. Сезон рыбалки уже открыт, все желающие могут приобрести лицензию и выходить на реку. Дмитрий Гладченко и Павел Третьяков одними из первых узнали, как клюёт и сколько стоит право половить царскую рыбку.

Атлантическая сёмга характерная, сильная рыба. Уникальное богатство Кольского полуострова. Весна в самом разгаре и сейчас сёмга возвращается в реки Мурманской области. Рыбаки со всего мира съезжаются к нам, что бы поймать заветную рыбу. В чём же секрет?

Секретов масса, тонкостей ещё больше. В народе сёмгу называют и серебряной торпедой, и королевской рыбой. Сегодня на берег реки Кола съезжаются как новички, так и опытные рыболовы.

Евгений Кучинский, рыболов: «Лет 15 назад, когда начал я. Первый раз вышел и в первый раз поймал сёмгу, ну не в этом месте, в Шонгуе. Буквально сразу, практически, зацепил на 9 кг вытащил и после этого, тогда подсел на неё».

Сёмга обитает в северной части Атлантического океана, но во время нереста заходит в некоторые реки Европы и нашего Кольского полуострова.

Константин Гапоник, начальник отдела организации рыболовства мурманского филиала «Главрыбвод»: «Сёмга заходит, возвращается только в те реки, из которых она вышла. Этот эффект называется «хоумингом», поэтому в каждой реке определённая есть популяция сёмги, её численность. Она может меняться из года в год: увеличиваться, уменьшаться, но, как я уже говорил, ещё в достаточном количестве сохраняется в наших реках популяция сёмги».

Сейчас на нерест идёт самая крупная рыба. Некоторые экземпляры достигают 30 кг. Поймать её очень непросто, не зря её называют характерной. Каждый рыбак готовится, как к настоящей охоте.

Константин Болдырев, рыбак: «Спиннинг, маленько уже поломанный, боевой. Блесна кусамовская, финская и шнур 35-й, плетёнка. Рассчитан на 35 кг, брали с запасом, что бы уже, если что, не промахнуться».

За популяцией сёмги постоянно следят. У нас в области многие годы занимаются разведением мальков.

Константин Гапоник, начальник отдела организации рыболовства мурманского филиала «Главрыбвод»: «Забирается икра, она оплодотворяется, потом она доставляется на заводы, там вылупляются мальки. Мальки доживают до возраста одного года, годовики, так называемые, потом этих мальков мы выпускаем в те реки, из которых они вышли».

На территории нашего полуострова около 70 лососёвых рек. Среди них есть, так называемые «народные речки»: Кола, Ура, Титовка, Печенга. Рыбачить на них могут абсолютно все при соблюдении простых условий.

Константин Гапоник, начальник отдела организации рыболовства мурманского филиала «Главрыбвод»: «Что бы поймать, ловить сёмгу, нужно прийти сюда, прямо на реку, в лицензионный пункт, который работает круглосуточно, оформить себе путёвку и ловить спокойно, получать удовольствие».

Цена на лицензию выросла по сравнению с предыдущим годом. Тем не менее, действуют льготы для разных слоёв населения. Пока для рыбалки открыты только два участка на реке Кола.