Переводчик сайта

Поиск по сайту

Рыбное блюдо дня

  • Стейки муксуна жареные на углях

    Блюда из сибирской рыбы Aug 10, 2019 | 11:37 am

    Стейки муксуна жареные на углях Стейки муксуна жареные на угляхСтейки муксуна жареные на углях, Прекрасное блюдо да для всей семьи которое можно приготовить быстро вкусно и очень несложно! Стейки муксуна жареные на углях готовится всего за 15 минут.

    Read more...
  • Слабосоленый муксун

    Блюда из сибирской рыбы Aug 10, 2019 | 11:08 am

    Слабосоленый муксун Слабосоленый муксунИз муксуна можно также приготовить очень внусного малосольного муксуна.Слабосоленого муксуна сделать очень легко и быстро. 

    Read more...
  • Сочная и нежная горбуша приготовленная в духовке

    Блюда из лосося Aug 10, 2019 | 10:43 am

    Сочная и нежная горбуша приготовленная в духовке Сочная и нежная горбуша приготовленная в духовкеСочная и нежная горбуша приготовленная в духовке, максимально простое блюдо, которое можно легко приготовить буквально за 40 минут. отлично подойдет как на обеденный стол для всей семьи, так и на праздничный стол для гостей.

    Read more...
  • Уха из семги по домашнему

    Семга рецепты Apr 15, 2019 | 06:27 am

    Уха из семги по домашнему Уха из семги по домашнемуУха из семги по домашнему отличное блюдо для всей семьи. Уха из семги по домашнему готовится за полтора часа, сложность приготовления блюда среднее.

    Read more...
  • Семга запеченная в духовке

    Семга рецепты Apr 15, 2019 | 06:19 am

    Семга запеченная в духовке Семга запеченная в духовкеСемга запеченная в духовке, прекрасное блюдо которым порадует хозяйка свою семью на обед, семга запеченная в духовке очень простое и очень легкое в приготовлении блюдо, времени занимает 15-20 минут подготовки и 25-30 минут для запекания.

    Read more...
  • Жареные стейки чавычи

    Блюда из лосося Apr 1, 2019 | 09:59 am

    Жареные стейки чавычи Жареные стейки чавычиСамое простое блюдо, которое можно сделать из стейков чавычи — пожарить стейки в сковородке. На обжаривание 1 кг стейков чавычи займет примерно минут 20 времени.

    Read more...

Арктический форум: рыбная отрасль – пример удачного сотрудничества приполярных стран


Морской промысел традиционно остается одной из основных тем в экономике арктических регионов. Ключевые аспекты перспективных направлений рыбной промышленности в приполярных районах обсудили сегодня в Петербурге на конференции, прошедшей в рамках V международного форума «Арктика – территория диалога».


Она собрала представителей власти, профессионального сообщества и ученых приарктических и других заинтересованных стран.
Как было подчеркнуто, современные условия диктуют необходимость бережного отношения к промыслу и более разумного, экономического подхода к дальнейшей переработке, перехода к продукции с высокой добавленной стоимостью, необходимость применения высоких технологий в производстве, в том числе и на судах, во время промысла. Вопросы развития индустриальной аквакультуры в арктическом регионе требуют отдельной проработки.
Перспективна и возможность доставки рыбы и рыбной продукции с Дальнего Востока по Северному морскому пути.
– Арктика занимает важное место в рыболовной отрасли нашей страны, – сказал заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству России Василий Соколов. – В центральной Арктике наблюдаются серьезные тенденции повышения температуры воды. Рост почти взрывной. Это несет в себе новые проблемы и одновременно новые возможности для рыболовства. Ряд видов рыб сдвигаются на Север. В Баренцевом море значительно выросло поголовье краба. Это не просто устойчивая популяция, а коммерчески значимый запас. Еще одно важное направление – аквакультура. Лидер здесь Норвегия. Но этому направлению уделяется сейчас значительное внимание и в России.
Василий Соколов также отметил важность международного научного сотрудничества в изучении вопросов рыболовства в приарктических районах.


– Необходимо найти компромисс между защитой природы Арктики и ведущимся здесь промыслом, – подчеркнул исполняющий обязанности генерального директора Союза рыбопромышленников Севера Константин Древетняк. – В Баренцевом море Россией, Норвегией и третьими странами ежегодно добывается более миллиона тонн водных биоресурсов. Но это устойчивый, рациональный промысел, и мы должны его сохранить. Глобальное потепление влияет и на этот район. Изменяется видовой состав, рыба мигрирует. На это также надо обращать серьезное внимание.
– Мы стремимся к тому, чтобы подходы наших предприятий рыбной отрасли соответствовали самым жестким международным стандартам и новейшим научным разработкам, – отметил губернатор Архангельской области Игорь Орлов.
Сейчас в Архангельской области действует 180 предприятий рыбной отрасли. И все они сегодня прибыльны. Власти региона хотели бы увеличить объемы рыбопереработки для последующей поставки продукции в центральную Россию. Необходимость добиться этого губернатор назвал одним из главных вызовов для региона.
Для достижения поставленной цели архангелогородцы активно сотрудничают с дальневосточными коллегами. В августе–сентябре, когда позволяет ледовая обстановка, в Архангельск приходят суда с Дальнего Востока, доставляя рыбу. Нарабатывают здесь и опыт сотрудничества с мурманским Атомфлотом. В перспективе для доставки рыбопродукции с Дальнего Востока может быть задействован лихтеровоз «Севморпуть».
– Россия и Норвегия долгие годы работают в тесном сотрудничестве, которому уже шесть десятилетий, – напомнил статс-секретарь министерства торговли, промышленности и рыболовства Норвегии Рой Ангельвик. – В Баренцевом море реализуются наиболее успешные проекты по управлению рыбными ресурсами.
Это, как продолжил господин Ангельвик, к тому же еще и выгодно: налоги в бюджет, новые рабочие места. Много сделано и для борьбы с незаконной добычей рыбы. И здесь сотрудничество с Россией идет весьма успешно. В результате рыбные запасы не просто не истощаются, а наращиваются.
– Мы не можем конкурировать с природой, мы должны относиться к ней очень бережно, – отметил докладчик, говоря об учете экологической составляющей при рыбном промысле. – Если мы будем заботиться об Океане, он будет заботиться о нас.
Длительную историю плодотворного сотрудничества с Россией подтвердил и председатель Союза рыбаков Норвегии Чель Ингебригстен. Особо отметил он многолетнее плодотворное взаимодействие с Мурманской областью.
Источник: Газета "Мурманский вестник"