Сайка рыба Баренцева моря


Сайка или Полярная тресочка (вогеоgadus saida) холодолюбивая планктоноядная рыба. Сайка живет до 6 7 лет, и достигает в длину 27-32 см. Тело сайки прогонистое, сильно утончающееся сзади. Наибольшая высота тела у затылка, хвостовой стебель низкий. Хвостовой плавник сайки с глубокой выемкой. Голова у сайки большая, нижняя челюсть выдается вперед, усик на подбородке маленький, иногда едва заметный. Глаза у сайки большие, диаметр их больше высоты хвостового стебля. Верх головы и спина серовато-коричневого цвета. Бока светлого цвета с фиолетовым или желтоватым оттенком. Брюхо серебристо-серого цвета. Сайка распространена по всей акватории Баренцева моря, встречаясь повсеместно - как у берега, так и в отдалении от него, под плавучими льдами и в разводьях. Обычно сайка живет в опресненных подтаивающими льдами до 25 ю оо поверхностных морских водах, при минусовой или близкой к 0 с температуре. Осенью сайка собирается в большие стаи. Нередко

стаи подходят к берегу, образуя массовые скопления в прибрежных водах и в устьях рек. Сайка питается фитопланктоном и зоопланктоном, рачками главным образом евфаузиевыми. Сайка становится половозрелой в возрасте 3-4 лет, достигнув длины 19-20 см. Нерест сайки происходит в период с октября по март, икринки плавучие. Сайка имеет большое значение для питания тюленя, белухи, белого медведя и других арктических животных. Численность сайки, видимо, велика, и хотя держится сайка часто маленькими стайками, во многих районах Баренцева моря встречается временами в массовых количествах. Сайка не отличается высокими вкусовыми качествами.

Смотрите также

Атлантическая треска

Мойва рыба Баренцева моря

Зубатка пятнистая - зубатая рыба Баренцева моря

 

Мы теперь в ВКонтакте присоединяйтесь!

Рыбное блюдо дня

Хе из ленка

Хе из ленка

Хе из ленка простое и незамысловатое, но очень вкусное блюдо, которые можно приготовить из свежепойманого ленка, очень просто за несколько часов в походных условиях.

Сочная запеченная в духовке семга

Сочная запеченная в духовке семга

Сочная запеченная в духовке семга - прекрасное блюдо на обеденный стол для всей семьи, гости также по достоинству оценят ваше угощение. Готовится сочная запеченная в духовке семга быстро, всего за 40-45 минут и готовится очень легко.

Как засолить икру семги  или икру другой красной рыбы в домашних условиях

как засолить икру семги  или икру другой красной рыбы в домашних условиях

Иногда в руки хозяйки попадает семга с икрой, и возникает вопрос как засолить икру семги  или икру другой красной рыбы в домашних условиях. Этот рецепт засолки икры семги прост и не трудоемок.

Копченый лосось или ленок

Копченый лосось или ленок

Копченый лосось или ленок прекрасное блюдо как закуска или как ингредиент для бутербродов. Копченый лосось или ленок готовится крайне просто, но требует времени и наличия коптилки.