2.2. Рыбоводство в Ленинградской области

Описание региона

В Ленинградской области также расположено большое количество водоёмов, пригодных для рыбоводства. Кроме небольших внутренних водоёмов территория частично охватывает Финский залив, Ладожское и Онежское озёра. Преимуществом Ленинградской области в развитии рыбоводства является более развитая, чем в остальных регионах страны, инфраструктура, центральное расположение второго по численности населения города России Санкт-Петербурга, близость крупнейшего мегаполиса Европы города Москвы, а также хорошие связи с европейскими странами.

Производство

Производство товарной рыбы в регионе с начала 2000-х годов увеличилось в десять раз (График 2). В 2010 году рыбоводные заводы региона произвели более 4,5 млн. кг товарной рыбы. 96 % производства составляет радужная форель, помимо которой также производится небольшое количество осетра, сига, карпа, клариевого сома и нельмы.

График 2. Объём производства товарной рыбы в Ленинградской области (в 1000 кг) в 2000-2010г.г.

Производственные предприятия

В 2010 году на территории региона действовало 40 рыбоводных предприятий, которые напрямую обеспечивали работой 340 человек. Так же, как и в Республике Карелия, выращивание товарной рыбы базируется, в основном, на выращивании рыбы в садках, хотя в регионе также имеются предприятия имеющие прудовый фонд. В 2010 году в регионе работало десять инкубаторов, поставлявших мальков для воспроизводства и дальнейшего выращивания на товарных рыбоводных хозяйствах.

Три самых крупных рыбоводных предприятия Ленинградской области произвели все вместе 72 %, то есть 3,2 млн. кг.:

• ООО «Рыбстандарт», река Вуокса, в районе шлюза Гремучий

• ООО «СХП Кузнечное», Ладожское озеро

• ООО «Экон», оз. Суходольское Компании, выращивающие более 100 000 кг:

• ООО «Аквакорм», Лодейнопольский район

• ЗАО «СХП «Салма», Выборгский район

• ООО «Приморское», Выборгский район.

 

Важное положение в развитии рыбоводства занимает Федеральный селекционно- генетический центр рыбоводства (ФГУП «ФСГЦР») в пос. Ропша (Federal Center of fish Selection and Genetic). На предприятии используется новый комплекс с циркулирующей водой, который даёт новые возможности для исследовательской работы, а также делает рыбоводную отрасль более эффективной и экологически чистой. Предприятие является одним из наиболее крупных производителей мальков радужной форели в Ленинградской области. ФГУП «ФСГЦР» также является одним из ведущих в России предприятий в области выведения новых пород рыб для аквакультуры. Так, за последние годы статус породы получили «Рофор» (ропшинская форель), «Росталь» (ропшинский стальноголовый лосось) и карп «Черепетский». Созданы ремонтно-маточные стада балтийского и каспийского лососей, ладожской палии.

ООО «Форват», расположенное на Суходольском озере, специализируется на развитии и исследовании выращивания сиговых видов рыб. На предприятии существует маточные стада различных видов сигов. Предприятие является основным производителем мальков и икры сиговых видов рыб.

Планы на будущее

Существует интерес к производству новых видов рыб. Например, рассматривается возможность развития выращивания судака и палии. Благодаря управлению месторасположением и новым экологическим технологиям количество рыбы, выращенной во внутренних водоемах, может быть выведено на уровень около 7 млн. кг в год. В Выборгском заливе Балтийского моря запланирован объём выращивания рыбы более миллиона килограммов, а на реке Свирь – более полумиллиона килограмм ежегодно.