«Русская аквакультура» может начать производство мидий

Речь идет о выращивании около 500 тонн моллюска в Баренцевом море, на что может уйти около трех лет.
Разведение мидий — менее маржинальный бизнес, чем выращивание красной рыбы, но и менее рискованный с точки зрения биологии, считают эксперты. Из-за недавней массовой гибели рыбы «Русская аквакультура» могла потерять до 1 млрд рублей.

Менеджмент «Русской аквакультуры» изучает вопрос о расширении ассортимента выращиваемой продукции, в частности об организации собственного производства мидий. Об этом сообщил основной акционер компании Максим Воробьев. По его словам, решение было одобрено в рамках принятой этим летом стратегии развития. Гендиректор «Русской аквакультуры» Илья Соснов подтвердил, что вопрос прорабатывается, отказавшись от дальнейших комментариев и сославшись на раннюю стадию проекта. На первом этапе «Русская аквакультура» может вырастить 0,5-1 тыс тонн моллюска. В качестве места разведения рассматривается Баренцево море. Это «очень небыстрый процесс, мидия растет три года», поясняет Максим Воробьев. Если «Русской аквакультуре» удастся наладить процесс разведение моллюска, компания сможет занять до 90% рынка охлажденной живой мидии в стране, полагает он.

Сейчас «Русская аквакультура» выращивает лосося в Баренцевом море и форель в Карелии. Владеет десятью фермами с потенциальным количеством съема рыбы 20-30 тыс тонн ежегодно. На конец июня 2016 года у компании было более 8 тыс тонн биомассы рыбы в воде, говорится в ее последней отчетности. До конца августа 2017 года суммарный вылов прогнозируется в объеме 10 тыс тонн. Выручить от ее продажи компания планирует 4,5 млрд рублей.

Разведение мидий может стать удачной диверсификацией бизнеса для «Русской аквакультуры» после трудностей прошлого года. Тогда компания столкнулась с массовой гибелью выращиваемой рыбы из-за вспышки микобактериоза. Потери 4,3 тыс тонн оценивались в 996,4 млн рублей. Из-за этого компания нарушила ковенанты по двум кредитным линиям Газпромбанка на 7,2 млрд рублей.