Треска и ее семейство
Треска, пожалуй, самая известная рыба среди своих многочисленных родственников. Поэтому в соответствии с правилами научной номенклатуры от ее имени произведено название семейства тресковых, объединяющего треску и ее близких родственников. Почти все эти родственники хорошо известны нашим соотечественникам — покупателям рыбы: пикша, сайда, минтай, навага, путассу и сайка.
Семейство тресковых вместе с несколькими другими семействами, сходство которых с треской нестоль велико, как у пикши и минтая, входит в подотряд тресковидных. Среди этих дальних родственников отметим хека и налима, небезызвестных широкой публике. Наконец, подотряд тресковидных входит в отряд трескообразных, к которому, помимо вышеперечисленных, относятся забавные рыбки паркетники, обитающие в антарктических водах. Свое русское название они получили за чешуйки, расположенные на коже под углом друг к другу совсем как плитки паркета. В тропиках трескообразные практически не встречаются, а представители тресковых живут преимущественно в холодных и умеренно холодных водах северного полушария. Наибольшее разнообразие видов и родов этого семейства характерно для Северной Атлантики. Здесь и живет главная героиня нашего рассказа — атлантическая треска, которую ученые зовут по латыни Gadus morhua (Рис. 1)
Характерная черта тресковидных рыб — несколько мягких спинных плавников. Больше всего их у трески и членов ее семейства — три, и к тому же у них имеются два анальных плавника. Хотя треска и не очень быстрый пловец, торпедообразная форма и развитые плавники придают ее телу хорошие гидродинамические свойства. Поэтому треска и у дна, и в толще воды — как дома. Она может питаться как бентосными (обитающими на дне), так и пелагическими (обитающими в толще воды) организмами. Совершенство приспособления трески к тем водам, в которых она живет, на этом не заканчивается. Она встречается на глубинах от уреза воды до 600 м и легко переходит с одного объекта питания на другой.
Взрослая треска — активный хищник, поедающий песчанку, путассу, пикшу и кальмаров, уличенный и в
Рис. 1 Распространение атлантической (Gadus morhua) и тихоокеанской трески (G. macrocephalus) каннибализме. В желудке трески массой в несколько килограммов можно иногда встретить килограммовую треску, а у той — несколько сеголетков весом в 100 – 200 г.
Треска — одна из самых плодовитых рыб на планете. Пятикилограммовая самка мечет 2,5 млн икринок, а максимальная плодовитость, зафиксированная у рыбины весом в 34 кг, составляла 9 млн икринок. Все эти особенности позволяют атлантической треске достигать очень высокой численности и занимать ключевое место в экосистемах морей Северной Атлантики.
Есть, однако, в биологических особенностях атлантической трески, которые делают ее столь приспо собленной, одно слабое место: хотя этот вид встречается у берегов Гренландии и Шпицбергена, очень холодной воды треска не любит. Температурный диапазон, в котором треска активна, хорошо питается, растет и созревает, невелик: 2…10 °C. В тех районах, где у дна распространяются воды отрицательной температуры, треска уходит от придонного холода в толщу воды и «стоит» в более теплых слоях воды.
